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青椒香干丝

菜谱编号:330-111
青椒香干丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒香干丝”。
青椒香干丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒香干丝简单家常菜

青椒香干丝主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:250克香干:250克
盐:2克油:15克
生抽:5克生姜:5克
鸡精:2克--
辅助料用量
青椒:二个--

青椒香干丝的做法步骤

  • 第六步:放盐炒香
  • 第九步:再混炒
  • 第五步:另起锅烧油下入香干丝炒匀
  • 第一步:备香干丝,青椒丝,肉丝,姜
  • 第四步:放盐炒匀出锅待用
  • 第三步:翻炒翻炒
  • 第七步:进炒好的肉丝炒匀
  • 第十一步:炒匀装盘
  • 第二步:烧油下入姜炒香后放进肉丝炒匀
  • 第八步:放进青椒,在青椒上放盐入味
  • 第十步:淋上生抽,撒上鸡精
  • 青椒香干丝做法技巧/窍门/补充说明:

    简单家常菜

    相关食材:青椒香干

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