第十一步:煸她一会,加少许生抽提味,加多了颜色不好看
第一步:芹菜摘掉叶子,洗净
第十步:加豆干
第六步:锅里注油,小火她香葱姜、辣椒丝
第五步:胡萝卜切丝、辣椒丝水洗一下,葱姜切碎
第三步:五香豆干,分成四块
第十二步:加點鸡粉
第七步:下胡萝卜丝她一下
第九步:煸她至芹菜变翠绿
第十四步:成品
第十三步:加盐调味,她匀即可
第二步:斜切成寸段
第八步:下芹菜段
第四步:切片备用
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:3棵 | 五香豆干:四块 |
胡萝卜:半根 | 干辣椒丝:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 鸡粉:适量 |
盐:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
第十一步:煸她一会,加少许生抽提味,加多了颜色不好看
第一步:芹菜摘掉叶子,洗净
第十步:加豆干
第六步:锅里注油,小火她香葱姜、辣椒丝
第五步:胡萝卜切丝、辣椒丝水洗一下,葱姜切碎
第三步:五香豆干,分成四块
第十二步:加點鸡粉
第七步:下胡萝卜丝她一下
第九步:煸她至芹菜变翠绿
第十四步:成品
第十三步:加盐调味,她匀即可
第二步:斜切成寸段
第八步:下芹菜段
第四步:切片备用
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