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酸甜瓜条

菜谱编号:033-089
酸甜瓜条是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜瓜条”。
酸甜瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近总是有点火气,所有吃的比较清淡,这款清淡爽口的酸甜瓜条就是我没有胃口时候吃的菜,不但制作简单,而且口感清淡爽口。今天分享给朋友们,希望大家喜欢!

酸甜瓜条主厨:绿色天使

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2条--
辅助料用量
生抽:少许盐:少许
糖:适量醋:适量
味精:适量香油:适量

酸甜瓜条的做法步骤

  • 第一步:酸甜瓜条食材---绿黄瓜。
  • 第三步:把黄瓜切成一段6块的条。
  • 第六步:搅拌好的瓜条装盘即可食用了。
  • 第二步:去皮后切成寸段。
  • 第四步:然后放少许盐和放糖腌制一下。 
  • 第五步:腌制3-5分钟倒出汁水,然后放入生抽、醋、少许糖、味精和香油搅拌均匀即可。
  • 酸甜瓜条做法技巧/窍门/补充说明:

    1、 拌瓜条有很多种,香辣的、酸辣的、酸甜的、咸鲜的、原味的等等,这个只是其中一种。
    2、 黑色黄瓜皮很厚很老,去掉口感比较好,当然你可以带着一块吃也可以。

    相关食材:甜瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸甜瓜条。

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