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白菜拌豆腐丝

菜谱编号:331-195
白菜拌豆腐丝是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜拌豆腐丝”。
白菜拌豆腐丝
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:4片干豆腐:1片
大蒜:适量香菜:适量
辅助料用量
白醋:1·5勺白糖:1勺
盐:1勺味精:0·5勺
熟豆油:1勺--

白菜拌豆腐丝的做法步骤

  • 第二步:干豆腐切丝
  • 第四步:切好的材料放入容器中,加一勺熟豆油拌均匀
  • 第三步:香菜切段,蒜切末
  • 第六步:拌好的菜
  • 第七步:酸甜可口
  • 第八步:成品图
  • 第五步:加入糖、盐、醋、味精拌匀即可
  • 第一步:白菜洗干净切丝
  • 白菜拌豆腐丝做法技巧/窍门/补充说明:

    加入调料之前用熟豆油先拌匀可以有效防止白菜出汤影响口感。

    相关食材:白菜豆腐

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