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白菜豆腐炖粉条

菜谱编号:173-849
白菜豆腐炖粉条是【冷眼看四周】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐炖粉条”。
白菜豆腐炖粉条
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:适量豆腐:1块
粉条:1小把肉:150克
辅助料用量
油:适量葱:1小节
姜:1小块大料:1个
盐:适量酱油:少量
糖:少量料酒:少许
胡椒粉:少许味精:少许

白菜豆腐炖粉条的做法步骤

  • 第八步:成品
  • 第二步:锅烧热,倒入油,下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒,下入葱,姜,大料煸炒
  • 第五步:加入清水(水量没过白菜即可),加入适量盐,少许糖,胡椒粉烧开
  • 第六步:下入豆腐烧开
  • 第七步:下入粉条烧开转小火炖,待白菜软烂,粉条透明,加入少许味精即可
  • 第四步:待白菜炒倒,加入少量酱油
  • 第一步:粉条提前泡软,白菜片刀切片,肉切片,豆腐切稍厚的片,葱姜切片
  • 第三步:下入白菜煸炒
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:白菜豆腐粉条

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