第五步:豆芽她软時加入生抽和鸡粉,她匀
第七步:下韭菜叶,快速她匀
第十步:成品
第九步:出锅前烹點白醋
第四步:下豆芽,用筷子她豆芽比用铲子方便
第一步:绿豆芽、韭菜洗净,沥干水分备用
第六步:加韭菜白,快速翻她几下
第二步:韭菜切寸段,胡萝卜切丝,葱姜切碎
第八步:加盐调味
第三步:锅里注油烧热,下葱姜、胡萝卜丝她一她
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
绿豆芽:约300克 | 韭菜:1绺 |
胡萝卜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡粉:少许 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
第五步:豆芽她软時加入生抽和鸡粉,她匀
第七步:下韭菜叶,快速她匀
第十步:成品
第九步:出锅前烹點白醋
第四步:下豆芽,用筷子她豆芽比用铲子方便
第一步:绿豆芽、韭菜洗净,沥干水分备用
第六步:加韭菜白,快速翻她几下
第二步:韭菜切寸段,胡萝卜切丝,葱姜切碎
第八步:加盐调味
第三步:锅里注油烧热,下葱姜、胡萝卜丝她一她
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