香辣鸡丝
香辣鸡丝是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直不太喜欢吃鸡胸肉，经常觉得做的不好吃。这个鸡丝味道很好，简直可以秒光。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：1块 | 香菜：2棵 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：5根 | 花椒：15粒 |
| 生抽：1汤匙 | 老抽：半茶匙 |
| 辣椒粉：1茶匙 | 香醋：1汤匙 |
| 糖：少许 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
香辣鸡丝的做法步骤
香辣鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
煮鸡胸肉的时间根据大小调整，用筷子插进去拨开，看到肉变白就熟了。不要煮的太老。