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莲菜小炒

菜谱编号:332-876
莲菜小炒是【木易_xDb4RIix】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲菜小炒”。
莲菜小炒
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
藕:200克木耳:10克
胡萝卜:10克蟹味菇:20克
荷兰豆:20克西兰花:20克
姜:适量植物油:20ML
盐:3克--
辅助料用量
酱油:适量--

莲菜小炒的做法步骤

  • 第一步:准备食材
  • 第五步:胡萝卜和藕依次下锅,然后是荷兰豆,最后是焯水木耳,蟹味菇和西兰花。炒匀后加盐,入味后即可出锅!
  • 第六步:成品
  • 第二步:木耳泡发焯水
  • 第三步:藕和胡萝卜分别切片,荷兰豆斜切一分为二,木耳蟹味菇和西兰花分别焯水。
  • 第四步:锅里下油,然后放葱蒜
  • 菜谱标签:家常菜素菜

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