第八步:接着下入芹菜丁
第四步:煮好的花生米捞出
第九步:芹菜丁汆烫一下即可
第五步:胡萝卜去皮切小丁
第六步:芹菜去叶洗净,切约1·5厘米左右的小段
第七步:煮完花生米的汤再次煮开,下胡萝卜丁,大约煮2分钟
第三步:煮到自己喜欢的花生米的口感。喜欢吃软面一點儿的多煮些時间,喜欢吃脆的少煮一会儿。煮好后,浸泡半小時,让花生米充分入味
第十一步:拌匀即可
第十二步:很好的佐餐小拌菜,清爽营养,尤其适合搭配年菜的大鱼大肉,特别解腻。
第十步:芹菜丁和胡萝卜丁捞出,放入花生里
第一步:大粒花生米洗净
第二步:放入汤锅里,加足量的水,再加八角、香叶、姜片、盐,大火煮来后转小火