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芹菜胡萝卜拌花生

菜谱编号:332-916
芹菜胡萝卜拌花生是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜胡萝卜拌花生”。
芹菜胡萝卜拌花生
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
花生米:约500克胡萝卜:1根
芹菜:3小棵--
辅助料用量
八角:1个香味:3片
姜:3大片盐:4小匙

芹菜胡萝卜拌花生的做法步骤

第八步:接着下入芹菜丁

芹菜胡萝卜拌花生做法第八步骤

第四步:煮好的花生米捞出

芹菜胡萝卜拌花生做法第四步骤

第九步:芹菜丁汆烫一下即可

芹菜胡萝卜拌花生做法第九步骤

第五步:胡萝卜去皮切小丁

芹菜胡萝卜拌花生做法第五步骤

第六步:芹菜去叶洗净,切约1·5厘米左右的小段

芹菜胡萝卜拌花生做法第六步骤

第七步:煮完花生米的汤再次煮开,下胡萝卜丁,大约煮2分钟

芹菜胡萝卜拌花生做法第七步骤

第三步:煮到自己喜欢的花生米的口感。喜欢吃软面一點儿的多煮些時间,喜欢吃脆的少煮一会儿。煮好后,浸泡半小時,让花生米充分入味

芹菜胡萝卜拌花生做法第三步骤

第十一步:拌匀即可

芹菜胡萝卜拌花生做法第十一步骤

第十二步:很好的佐餐小拌菜,清爽营养,尤其适合搭配年菜的大鱼大肉,特别解腻。

芹菜胡萝卜拌花生做法第十二步骤

第十步:芹菜丁和胡萝卜丁捞出,放入花生里

芹菜胡萝卜拌花生做法第十步骤

第一步:大粒花生米洗净

芹菜胡萝卜拌花生做法第一步骤

第二步:放入汤锅里,加足量的水,再加八角、香叶、姜片、盐,大火煮来后转小火

芹菜胡萝卜拌花生做法第二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜胡萝卜拌花生。

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