香菇小酱炒年糕
香菇小酱炒年糕是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇小酱炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年糕，是爱吃的美食，随便一炒，一煮，都美味；这次有了这个仲景的各种酱料，就更加的好了，可以随意的搭配，随意的炒，今天，用来炒年糕，超级美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：2条 | 仲景香菇小酱：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：1小勺 | 胡萝卜：适量 |
| 食用油：1勺 | 肉丝：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
香菇小酱炒年糕的做法步骤
香菇小酱炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
温馨提示：
仲景的香菇小酱，本身就带了点咸味，所以盐的量要减少，加点味极鲜，主要也是为了调味，但是量不宜大；
答配菜谱：香菇与年糕的做法