鲜虾白菜香菇烩年糕
鲜虾白菜香菇烩年糕是【希味淡】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾白菜香菇烩年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年期间，顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了，都反抗了，那就做一碗最家常的烩年糕，清淡又家常，还能吃的饱饱的，我们这边的年糕一根一根都很粗的，所以都必须切成条状容易煮，鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美，不妨你也来试试哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烩 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：1根 | 鲜虾：15只 |
| 白菜：半颗 | 香菇：5朵 |
| 辅助料用量 | |
| 肉丸：3个 | 蒜瓣：1个 |
| 料酒：1勺 | 生抽：2勺 |
| 盐：适量 | -- |
鲜虾白菜香菇烩年糕的做法步骤
鲜虾白菜香菇烩年糕做法技巧/窍门/补充说明：
料头随意添加，清淡就行，
料头过多就喧宾夺主。
菜谱标签：小吃