鲜虾白菜香菇烩年糕
鲜虾白菜香菇烩年糕是【希味淡】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾白菜香菇烩年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年期间,顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了,都反抗了,那就做一碗最家常的烩年糕,清淡又家常,还能吃的饱饱的,我们这边的年糕一根一根都很粗的,所以都必须切成条状容易煮,鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美,不妨你也来试试哦~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烩 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕:1根 | 鲜虾:15只 |
白菜:半颗 | 香菇:5朵 |
辅助料用量 | |
肉丸:3个 | 蒜瓣:1个 |
料酒:1勺 | 生抽:2勺 |
盐:适量 | -- |
鲜虾白菜香菇烩年糕的做法步骤
鲜虾白菜香菇烩年糕做法技巧/窍门/补充说明:
料头随意添加,清淡就行,
料头过多就喧宾夺主。
菜谱标签:小吃