双菇炒肉丝
双菇炒肉丝是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双菇炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
准备年夜饭的生食材还剩下好多!蘑菇、香菇、青椒、肉丝·····本来白白的蘑菇已变黄,本来光滑的青红椒也变得皱巴巴的!感觉再不吃就有浪费了!午餐就拿了几样一起炒了!其实这种小荤的菜还挺受欢迎的呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白蘑菇:200克 | 肉丝:80克 |
新鲜大香菇:4个 | 青红椒:少许 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 盐:少许 |
料酒:2勺 | 白胡椒粉:少许 |
淀粉:少许 | 葱花:少许 |
双菇炒肉丝的做法步骤
双菇炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
食材品种自己根据家里有的,调整就好