花式皮蛋豆腐
花式皮蛋豆腐是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花式皮蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效；可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐；润燥生津，用于消渴、乳汁不足等症；用于硫磺、烧酒中毒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：2个 | 内脂豆腐：1盒 |
| 香菜：10克 | 圆葱：20克 |
| 红辣椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩式东方调料汁：2勺 | -- |
花式皮蛋豆腐的做法步骤
花式皮蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效；可用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐；润燥生津，用于消渴、乳汁不足等症；用于硫磺、烧酒中毒。
答配菜谱：皮蛋与豆腐的做法