西芹黑米豆浆
西芹黑米豆浆是【y圆子y】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹黑米豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西芹中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、有机酸等，并且西芹含铁量较高。西芹对女孩子非常有益，可以减肥，还有美白作用，多吃还能预防癌症。但是，在炎热的夏季，不宜过多食用西芹，因为西芹所含的成分能够和阳光产生作用，从而增多面部黑色素。西芹的钙含量较高，可以补“脚骨力”同时含有丰富的钾，可减少身体的水分积聚。常吃西芹还能够补钙。黑米最适于产妇等补血之用，所以被成为“月米”，“补血米”等。总之，这款豆浆最大的功效就是补钙和补血。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：20克 | 黑米：30克 |
| 黄豆：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 冰糖：适量 |
西芹黑米豆浆的做法步骤
西芹黑米豆浆做法技巧/窍门/补充说明：
黑米必须熬煮至烂熟方可食用，因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良与急性肠胃炎。
答配菜谱：黑米与豆浆的做法