五汁饮
五汁饮是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五汁饮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的“五汁饮”调理的依然是干咳无(少)痰。据北京中医药大学东直门医院张立山主任医师介绍,这款五汁饮出自吴鞠通的《温病条例》,有润肺生津的功效。
小贴士
张立山主任医师用的鲜芦根,搜了网上有卖,但我想让芦根耐储存,用了干芦根,提前泡了泡。
参考月龄:8M+
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭梨:1个 | 荸荠:50克 |
莲藕:50克 | 麦冬:13克 |
辅助料用量 | |
鲜芦根:13克 | -- |
五汁饮的做法步骤
五汁饮做法技巧/窍门/补充说明:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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