番茄牛腩汤
番茄牛腩汤是【昨天的样子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛腩汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:砂锅 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:500克 | 番茄:6个 |
辅助料用量 | |
土豆:1个 | 大蒜:4瓣 |
姜:一小块 | 茶叶:三汤匙(纱布包好) |
番茄牛腩汤的做法步骤
番茄牛腩汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·西红柿的皮中含有维生素、矿物质和膳食纤维。最重要的是,含有一种类似β-胡萝卜素,但功效却更强的抗氧化剂———番茄红素。
2·喜欢汤头浓郁的可以多加土豆,但是淀粉含量高,身体虚弱的就不建议多加了!
答配菜谱:牛腩与番茄的做法