清明菜粑粑
清明菜粑粑是【bay_的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清明菜粑粑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清明菜各个地方的称号不一,是一种十分清香的野菜,春季发新叶采摘可食用,具有降血压的作用,四川地区有蒸着吃的也有炸来吃的,舌尖上的中国有一集便讲到一种吃法
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
清明菜:300克 | 面粉:一斤 |
糯米饭:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
腊肉:一斤 | 葱头:一斤 |
咸菜:100克 | -- |
清明菜粑粑的做法步骤
相关食材:清明菜