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童趣蛋糕

菜谱编号:336-247
童趣蛋糕是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“童趣蛋糕”。
童趣蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

要过年了,各种年货准备起来吧。当然孩子这块也是不容忽视了,反而是重中之重啊,给孩子准备了一款造型可爱的小蛋糕,可以在小伙伴一起玩耍的时候累了,补充一下能量,相信每一个孩子都会喜欢的。

童趣蛋糕主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个低粉:160克
糖:60克盐:少许
黄油:80克--
辅助料用量
可可粉:3克泡打粉:3克
绿色素:少许--

童趣蛋糕的做法步骤

  • 第十一步:把原味蛋糕糊装在裱花袋里,
  • 第十四步:出炉后,晾一下,就可以脱模啦。
  • 第一步:黄油隔水融化
  • 第十二步:挤入蛋糕模具中,震几下,震出气泡,
  • 第八步:搅拌均匀,将其装在裱花袋里,
  • 第十步:可可面糊和色素面糊挤在蛋糕模里相应的位置,烤箱预热好,170度,中层,烤1分钟
  • 第六步:搅拌至顺滑状态,
  • 第五步:融化的黄油倒入面糊中,
  • 第四步:搅拌均匀至无干粉即可,
  • 第九步:另取一点蛋糕糊,加入适量色素,搅拌均匀,
  • 第二步:鸡蛋加糖和盐搅拌均匀即可,
  • 第七步:倒一勺蛋糕糊,筛入可可粉,
  • 第三步:筛入低筋面粉和泡打粉,
  • 第十三步:烤箱预热,170度,中层,烤20分钟左右,
  • 童趣蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    颜色可以根据自己喜欢来调整。
    烤箱的温度和时间要根据自己的情况来调整。

    童趣蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【石榴树2008】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的童趣蛋糕。

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