第三步:鸡蛋打散,调匀
第五步:盛出待用
第十一步:成品
第十步:加入葱花翻她均匀关火
第七步:加入一勺生抽翻她
第八步:加入适量盐翻她
第二步:葱切片
第一步:海鲜菇洗净
第六步:锅中放入适量植物油,放入海鲜菇,翻她
第四步:锅中放入适量植物油,放入蛋液煎至成形,用铲子铲成小块
第九步:海鲜菇变软放入鸡蛋
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养美味,简单省事
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海鲜菇:适量 | 鸡蛋:两个 |
葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:1勺 | 生抽:1勺 |
盐:适量 | 植物油:适量 |
第三步:鸡蛋打散,调匀
第五步:盛出待用
第十一步:成品
第十步:加入葱花翻她均匀关火
第七步:加入一勺生抽翻她
第八步:加入适量盐翻她
第二步:葱切片
第一步:海鲜菇洗净
第六步:锅中放入适量植物油,放入海鲜菇,翻她
第四步:锅中放入适量植物油,放入蛋液煎至成形,用铲子铲成小块
第九步:海鲜菇变软放入鸡蛋
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