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汤面

菜谱编号:337-873
汤面是【翟女……】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤面”。
汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

突发奇想用糯米做面条,想试一下口号,正好昨天炖的排骨汤还没有吃完,加点蔬菜,加点丸子,就是一碗暖暖的汤面~

汤面主厨:翟女……

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量糯米粉:适量
辅助料用量
排骨汤:适量时令蔬菜:适量
丸子:适量--

汤面的做法步骤

  • 第九步:一碗热乎乎的汤面做午餐最不错了~
  • 第八步:加入热好的排骨汤和配菜,一碗汤面就好了。
  • 第一步:准备面粉和糯米粉。
  • 第六步:醒好的面团,做成面条。
  • 第五步:揉好后醒20分钟。
  • 第二步:糯米粉加水混成团。
  • 第三步:放入热水中煮熟煮软。
  • 第四步:将煮好的糯米团放入面粉中,揉成团。
  • 第七步:开水下锅煮熟,过凉水。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的汤面。

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