香辣烤鱼(空气炸锅版)
香辣烤鱼(空气炸锅版)是【乡厨锅锅】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烤鱼(空气炸锅版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜使用数字控制的空气炸锅制作的,减少了用油,做法简单绿色,省时省心。做出的鱼皮焦里嫩,麻辣鲜香。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金昌鱼:1条,约300克 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒粉:适量 | 花椒粉:适量 |
姜粉:适量 | 洋葱碎:适量 |
盐:适量 | 料酒:15ML |
花生油:10ML | -- |