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皮蛋拌豆腐

菜谱编号:340-788
皮蛋拌豆腐是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋拌豆腐”。
皮蛋拌豆腐
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
内酯豆腐:1盒皮蛋:4个
香菜:3棵香葱:2根
辅助料用量
葱伴侣黄豆酱:1勺夹江辣豆瓣:2勺
辣椒油:1勺--

皮蛋拌豆腐的做法步骤

  • 第一步:准备内脂豆腐一盒。
  • 第六步:放入葱伴侣黄豆酱,辣豆豉,1勺辣椒油。
  • 第三步:将皮蛋切成丁,香葱,香菜切成小段。
  • 第二步:皮蛋4个,香葱2根,香菜3根,1勺黄豆酱,2勺辣豆豉 。
  • 第五步:将皮蛋丁,香葱末,香葱放入。
  • 第七步:完成。
  • 第四步:豆腐盒上方剪开,将豆腐倒扣在盘子里,用刀划成厚片。
  • 相关食材:皮蛋豆腐

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