新鲜椰汁西米露
新鲜椰汁西米露是【小护士??】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新鲜椰汁西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我觉得这样做出来相对健康一点吧?毕竟啥也没有加呀!而是我百度查了牛奶可以和椰汁一起喝的。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
椰汁:1个 | 牛奶:适量 |
西米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
椰肉:适量 | -- |
新鲜椰汁西米露的做法步骤
新鲜椰汁西米露做法技巧/窍门/补充说明:
西米千万不能凉水下锅,否则全是糊了,要有耐心煮大西米,下次可以试试木瓜炖雪蛤,里面也可以加西米,最主要还是靠焖熟,煮很难!最后快好的时候换次干净的水烧开继续煮,因为西米是不能洗的开始的水肯定脏了相当于消毒了,最后换干净的就行了。
菜谱标签:甜品
答配菜谱:椰汁与西米的做法