玉米面条
玉米面条是【浮世清欢Rose】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米面条口感滑爽,劲道,最重要玉米是粗粮,且含糖量低,适合很多特殊人群。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米面条:适量 | 肉末:适量 |
葱:少许 | 黄酱:1勺 |
生抽:1勺 | 姜:少许 |
蒜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 西红柿:2个 |
黄瓜丝:少许 | 胡萝卜丝:少许 |
萝卜丝:少许 | -- |
玉米面条的做法步骤
玉米面条做法技巧/窍门/补充说明:
新压出来的湿玉米面条用水浸泡10分钟,冷水入锅煮至水开就好了。如果是干的玉米面条就要用蒸锅蒸20分钟再煮5、6分钟就好。