炸酱玉米面条(东北汤子)
炸酱玉米面条(东北汤子)是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱玉米面条(东北汤子)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米面条,也叫汤子,有点酸酸的口感,是玉米面经过发酵而成,具体做法不清楚,小时候妈妈做过。长大了,离开了东北老家,再也没有吃过了,逛某宝,无意中发现这款面条,果断入手,今天刚刚收到,就迫不及待做了。可以任意搭配任意卤,今天做的猪肉卤。味道很赞!感觉回到了童年,回到了故乡的味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米面条:500克 | 猪肉:适量 |
香其酱:1袋 | -- |
辅助料用量 | |
蔬之鲜:适量 | 十三香:适量 |
植物油:适量 | 葱花:适量 |