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意大利螺丝面

菜谱编号：034-16

意大利螺丝面是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利螺丝面”。

意大利螺丝面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家里只有我一个人就懒得做饭，所以越简单越好。今天这个面没有熬酱汁，就简简单单把配料炒了一下。一个炉灶煮面，一个炉灶炒菜，十几分钟俺就可以吃饭啦。味道也很不错，如果你也是一个人吃饭不妨也试试哦！

意大利螺丝面主厨：浓咖啡淡心情

菜式制作特点
口味：原味	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：普通
菜谱主材料
意大利螺丝面：适量	--
辅助料用量
洋葱：适量	蒜末：适量
盐：适量	糖：适量
番茄沙司：适量	黑胡椒粉：适量
意大利香料：适量	红酒：适量
卡夫芝士粉：适量	--

意大利螺丝面的做法步骤

第四步：倒入肉馅炒散。

第一步：面条煮熟后用冷水过凉倒入橄榄油拌均备用。

第二步：锅烧热放入黄油或者橄榄油。

第五步：加入番茄沙司炒均。

第六步：最后加入盐、糖、意大利调料（月桂叶、百里香）、黑胡椒粉、红葡萄酒翻炒均匀即可。面条与酱汁拌均装盘，撒上卡夫芝士粉就可以享用了。

第三步：放入洋葱碎和蒜末炒香。

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