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橙汁黑椒牛肉意大利面

菜谱编号:154-451
橙汁黑椒牛肉意大利面是【尚食之文】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁黑椒牛肉意大利面”。
橙汁黑椒牛肉意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自喜欢上烘焙后,不只是自己,老爸老妈对烘焙和西餐也非常热爱了,当然,他们滴热爱仅限于吃。做过几次意面了,老爸对它的喜爱尤胜老妈,也难怪,自己的爱好和性格原就和老爸更接近些。

原本是想做茄汁意面的,结果忘了家时蕃茄沙司用完了,懒得出去买,就用浓缩橙汁代替了。一样的酸甜可口,还有浓浓酒香,橙汁配黑椒、罗勒叶,竟也十分美味。

父亲节快到了,为老爸做他喜欢的美食,希望他父亲节快乐~~

橙汁黑椒牛肉意大利面主厨:尚食之文

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉馅:160克--
辅助料用量
意面:70克洋葱:50克
调味料用量
橄榄油:适量盐:适量
黑胡椒粉:适量白朗姆酒:2小勺
浓缩橙汁:适量罗勒叶:1小勺
白糖:适量白醋:少许
美极鲜酱油:少许--

橙汁黑椒牛肉意大利面的做法步骤

第九步:放入肉馅,她散。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第九步骤

第七步:洋葱洗净,切丁。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第七步骤

第三步:放入黑胡椒粉,抓拌均匀。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第三步骤

第八步:她锅烧热,放入橄榄油,油热后放入洋葱、罗勒叶,她香。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第八步骤

第六步:将煮好的意面用冷水冲凉,放入少许橄榄油,拌匀。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第六步骤

第二步:放入盐。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第二步骤

第一步:牛肉馅放入碗中,放入白朗姆酒。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第一步骤

第五步:煮锅中添入适量水,水开后滴入几滴橄榄油,放少许盐,放入意面煮至熟。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第五步骤

第四步:放入橄榄油少许,拌匀后静置10分钟。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第四步骤

第十一步:放入白糖、白醋。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第十一步骤

第十步:她至肉色变浅后放入浓缩橙汁。

橙汁黑椒牛肉意大利面做法第十步骤
橙汁黑椒牛肉意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

1、煮意面时滴入几滴橄榄油防止煮扑锅。
2、可以根据个人喜好将橙汁换成蕃茄沙司。

相关食材:牛肉意大利面

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙汁黑椒牛肉意大利面。

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