抹茶版~青团
抹茶版~青团是【杜鹃花美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶版~青团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生活在城市里的朋友们在春天的时候可能买不到艾叶，其实我们可以用抹茶粉来代替艾叶汁来做青团，抹茶粉的清香口感也是十分好的！这款青团的做法里我用了花生碎和白芝麻，口感香醇浓郁，还有花生碎小颗粒的感觉！我个人是十分偏爱这种馅的哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：300克 | 粘米粉：200克 |
| 抹茶粉：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生碎：300克（熟） | 芝麻碎：200克（熟） |
| 猪油：10克 | 白糖：50克 |