当前位置:首页 > 菜谱大全 > 抹茶千层马蹄糕

抹茶千层马蹄糕

菜谱编号:465-905
抹茶千层马蹄糕是【四月豆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶千层马蹄糕”。
抹茶千层马蹄糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做马蹄千层糕,没想到很简单,配方对了,喜欢什么颜色可以自己挑,红色首选红糖,青色当然是抹茶!绿色,可谓是春意盎然,生机勃勃的颜色。

抹茶千层马蹄糕主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
马蹄粉:180克牛奶:500ML
椰汁:400ML清水:100ML
辅助料用量
白糖:45克--

抹茶千层马蹄糕的做法步骤

第八步:切块装盘。

抹茶千层马蹄糕做法第八步骤

第七步:拿出来冷却,放入冰箱冷藏一会再拿出来切。(放入冰箱颜色会绿一點)

抹茶千层马蹄糕做法第七步骤

第三步:搅拌至马蹄粉溶解,无颗粒状态,准备一个勺子。

抹茶千层马蹄糕做法第三步骤

第一步:准备的材料。

抹茶千层马蹄糕做法第一步骤

第九步:成品。

抹茶千层马蹄糕做法第九步骤

第六步:连续重复至粉浆倒入完毕。盖起来蒸8分钟。

抹茶千层马蹄糕做法第六步骤

第四步:先勺两勺白色粉浆,盖起来大火蒸3分钟。

抹茶千层马蹄糕做法第四步骤

第五步:打开盖子加入绿色抹茶粉浆,盖起来蒸3分钟。

抹茶千层马蹄糕做法第五步骤

第二步:马蹄粉平均分成2份,1??抹茶+白糖+牛奶+马蹄粉2??椰汁+清水+马蹄粉。

抹茶千层马蹄糕做法第二步骤
菜谱标签:下午茶糕点

抹茶千层马蹄糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【四月豆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抹茶千层马蹄糕。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜