茶叶蛋
茶叶蛋是【家yao】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶叶蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为什么只做了5个这么少？
为什么不带蛋皮？
只因为
本是打算做“印花卤蛋”的
结果
鸡蛋煮好剥皮后
找不到纱布
只好改成这
不带皮的茶叶蛋了！
不过
味道还是蛮好的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茶叶：适量 | 大料：2瓣 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 姜粉：适量 | 精盐：适量 |
茶叶蛋的做法步骤
茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明：
茶叶蛋的煮料可多可少，主要有茶叶、大料和酱油即可，其它可酌情添加。