印花茶叶蛋
印花茶叶蛋是【豆沙沙】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“印花茶叶蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为茶叶蛋披上时尚外衣吧
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 茶叶:20克 |
香叶:一片 | 桂皮:一片 |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 八角:1个 |
草果:1颗 | -- |
印花茶叶蛋的做法步骤
印花茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明:
一定要将菜叶和纱布用水打湿,才能牢牢贴在鸡蛋表面,一定要用线系紧哦。如果菜叶脱落就不好看了