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牛轧饼干

菜谱编号:341-953
牛轧饼干是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛轧饼干”。
牛轧饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苏打饼干:适量棉花糖:160克
全脂奶粉:90克有盐黄油:40克
辅助料用量
蔓越莓:50克巧克力脆珠:30克

牛轧饼干的做法步骤

  • 第八步:取适量牛轧糖放在饼干上。
  • 第六步:倒入全脂奶粉搅拌均匀。
  • 第一步:苏打饼干准备好。(选自己喜欢的就可以)
  • 第三步:将有盐黄油放入大盆中,隔水加热融化。
  • 第四步:倒入棉花糖搅拌。
  • 第十步:盖上另一片饼干。
  • 第五步:搅拌至棉花糖全部融化,和黄油完全融合。
  • 第九步:粘上适量巧克力脆珠。(没有可以不放)
  • 第七步:倒入蔓越莓碎拌匀。
  • 第二步:蔓越莓切碎备用。
  • 牛轧饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    最好用不粘锅,没有不粘锅可以隔水加热来做。
    黄油用无盐的也可以,不喜欢吃甜的朋友可以用有盐黄油。

    菜谱标签:烘焙

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