第一步：无盐黄油软化后加入细砂糖和香草精用打蛋器搅打均匀。
第二步：再加入蛋黄继续拌匀。
第五步：直接加入核桃细末。
第八步：用尖齿花嘴挤出直径约3-4厘米的旋转造型。
第九步：烤箱预热，185度中层烘烤约25分钟至表面金黄色即可。
第六步：用橡皮刮刀轻轻拌匀成面糊。
第四步：筛入低筋面粉。
第三步：将核桃烤熟后用搅拌機打成核桃细末。
第七步：将面糊装入裱花带中。
核桃奶酥饼干
核桃奶酥饼干是【薄灰】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃奶酥饼干”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 无盐黄油：100克 | 蛋黄：35克 |
| 低筋面粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 核桃：40克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 细砂糖：70克 | 香草精：1/2匙 |
核桃奶酥饼干的做法步骤
核桃奶酥饼干做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有搅拌机，可以将核桃装入保鲜袋中，用擀面杖压成细末状。
整形时也可以用勺子舀适量面糊，直接摊平在烤盘上烘烤。