红烧老鸭
红烧老鸭是【潇洒羊羊私房菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧老鸭”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老鸭肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
油豆腐:250克 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
辣椒:2个 | 蒜:2块 |
蒜叶:2个 | 盐:1匙 |
红烧老鸭的做法步骤
红烧老鸭做法技巧/窍门/补充说明:
老鸭汤用来下面条、下馄饨,味道特别鲜美。