凉拌白肉
凉拌白肉是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌白肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老爸亲自做的辣椒油，凉拌菜的灵魂啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：适量 | 花椒油：适量 |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
| 蒜泥：少许 | 酱油：几滴 |
| 香菜：少许 | 葱丝：少许 |
| 白糖：一撮 | -- |
凉拌白肉的做法步骤
凉拌白肉做法技巧/窍门/补充说明：
暖心提示:红油是关键，我们家的凉拌菜，像凉拌鸡啊什么的，全靠红油，而且要现吃现做得红油才够味儿！