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韭菜鸡蛋粑

菜谱编号:342-780
韭菜鸡蛋粑是【kx7748】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋粑”。
韭菜鸡蛋粑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋放多了,喜欢塔成整个圆形,看着都有食欲。

韭菜鸡蛋粑主厨:kx7748

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量韭菜:适量
辅助料用量
盐:少许--

韭菜鸡蛋粑的做法步骤

  • 第四步:搅拌均匀放置几分钟。
  • 第一步:准备所有食材。
  • 第八步:出锅装盘。
  • 第三步:韭菜倒入鸡蛋碗中加少许盐。
  • 第五步:平底锅烧热放油加热。
  • 第六步:待油冒烟时转小火倒入韭菜鸡蛋液。
  • 第七步:两面煎成金黄色。
  • 第二步:将鸡蛋打入碗中搅散。
  • 韭菜鸡蛋粑做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜直接与鸡蛋搅拌煎出来的鸡蛋蓬松。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡蛋韭菜

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