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韭菜香干鸡蛋炒饭

菜谱编号:389-220
韭菜香干鸡蛋炒饭是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜香干鸡蛋炒饭”。
韭菜香干鸡蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒饭好吃又好做,省时又方便。。。(*^__^*)嘻嘻……

韭菜香干鸡蛋炒饭主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
剩饭:1碗韭菜:50克
鸡蛋:1只香干:1块
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。
  • 第三步:将鸡蛋打入碗里,加点料酒打成蛋液,待用。
  • 第五步:将韭菜清洗一下,放在案板上切碎,待用。
  • 第四步:将香干放在案板上切碎,待用。
  • 第一步:食材:剩饭。
  • 第七步:另锅倒油烧热,下入香干和米饭加点盐调味翻炒翻炒。
  • 第八步:然后,合入炒好的鸡蛋和韭菜,加点鸡精翻炒均匀,即可。
  • 第二步:韭菜、香干、鸡蛋。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜香干

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