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可乐鸡翅

菜谱编号:343-226
可乐鸡翅是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:10个可乐:250克
辅助料用量
老抽:10克生抽:15克
葱:3克花椒:1克
八角:1克鸡精:0·5克
姜:3克--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第四步:备好的调味料,放锅里。
  • 第一步:鸡翅冷水浸泡。
  • 第八步:快没了,放鸡精,搅拌均匀即可。
  • 第三步:冷水冲去浮末,锅里放油,放入鸡翅煎至两面金黄。
  • 第五步:放老抽生抽翻炒,放可乐放到中途想起来未拍照。
  • 第七步:汤汁快干改大火收汁。
  • 第六步:嘻嘻,放可乐,大火烧开,中火煮。
  • 第九步:装盘。
  • 第二步:洗好的鸡翅打花刀,冷水下锅焯水。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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