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皮蛋拌黄瓜

菜谱编号:343-475
皮蛋拌黄瓜是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋拌黄瓜”。
皮蛋拌黄瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1根皮蛋:2个
辅助料用量
盐:适量糖:1勺
香醋:1勺香油:2勺
橄榄油:2勺味极鲜酱油:2勺
蚝油:1勺蒜瓣:2个
剁椒:1小勺--

皮蛋拌黄瓜的做法步骤

  • 第五步:将调好的汁倒入黄瓜中拌匀,腌制一会。
  • 第三步:蒜切末。
  • 第六步:加入皮蛋拌匀即可。
  • 第八步:成品。
  • 第二步:皮蛋切成小块。
  • 第四步:取一个碗、加入2勺味极鲜酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油,蒜末拌匀。
  • 第七步:成品。
  • 第一步:黄瓜洗净用刀背拍松,切成小块。
  • 相关食材:皮蛋黄瓜

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