蒜苗炒腊肉
蒜苗炒腊肉是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊肠的咸香配蒜苗的香味,香上加香,配合大米饭,是一道很不错的下饭菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊肠:一根 | 蒜苗:适量 |
辅助料用量 | |
蒜:三瓣 | 花椒:适量 |
蒜苗炒腊肉的做法步骤
蒜苗炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
腊肠有盐味,可以不加盐,起锅加一点鸡精进行调味,蒜苗不宜炒太久,不然要糊锅,适量炒熟就行。
答配菜谱:蒜苗与腊肉的做法