韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是【鑫睿嫣然】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家最爱的韭菜炒鸡蛋,那是真的香,抢手菜!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:1把 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
油:半勺 | 盐:2克 |
鸡精:适量 | -- |
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
韭菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜在翻炒的时候出汁,炒制没有水分,比较干的块就可以了。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法