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香肠炒荷兰豆

菜谱编号:345-805
香肠炒荷兰豆是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠炒荷兰豆”。
香肠炒荷兰豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外甥女每年回国探亲都会带一些德国香肠回来,我喜欢这种香肠炒蒜苔、青笋和荷兰豆的味道,香肠本身的味道足以入菜,出锅只需撒点点盐就行。

香肠炒荷兰豆主厨:卡米莎

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香肠:半根荷兰豆:适量
辅助料用量
蒜瓣:3个盐:适量

香肠炒荷兰豆的做法步骤

  • 第五步:倒入荷兰豆大火翻几下撒点点盐出锅。
  • 第一步:荷兰豆择洗干净用开水焯片刻捞出入冷水冲洗两遍,口感脆。
  • 第三步:香肠蒜瓣切片,此香肠入锅翻炒后味道很香,出锅只需点点盐就行,无需其它调味。
  • 第二步:外甥女从德国带回的香肠。
  • 第四步:热锅冷油放入香肠和蒜瓣翻炒片刻。
  • 相关食材:香肠荷兰豆

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