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红薯叶新吃法

菜谱编号:034-678
红薯叶新吃法是【江承思佳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯叶新吃法”。
红薯叶新吃法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在老家红薯叶很多人吃。在外面可能很多人都丢了,只吃下面的硬。老公是是南方人,我是北方人,不知道他喜不喜欢,所以一直没做给他说,只有他不在的时候我才做来吃。我个人还是非常喜欢吃的,可能是以前在老家的时候经常吃的原因吧,不过每次这个时节回老家的话,还是会让老妈做给我吃的。不过老妈做的是窝窝,由于我家锅子的原固只能把它做成饼了,哈哈………………来解解馋

红薯叶新吃法主厨:江承思佳

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红薯叶:适量面粉:适量

红薯叶新吃法的做法步骤

  • 第四步:把切好的叶子放入盆里,加入适量的盐,然后用手抓均匀,会有水份出来。。
  • 第十步:出锅前再来一张,哈哈
  • 第十二步:吃的时候加点辣椒酱,味道更好,老干妈也可以
  • 第六步:和好的面团,面团不要太硬。(如果你要做窝窝头的话,可以稍微硬点)
  • 第一步:原材料,从超市买回来的红薯叶。
  • 第二步:将叶子摘下,清洗,控水。
  • 第五步:加适量的面粉,和成面团,不用加水。
  • 第十三步:两只辣椒,三个蒜瓣。
  • 第十五步:加入盐,鸡精,酱油。拌匀即可。
  • 第十一步:取出凉下水份。
  • 第九步:盖上盖子蒸十分钟左右就差不多了。
  • 第三步:将叶子切碎。
  • 第七步:锅中加水,上蒸盘,烧开
  • 第十四步:将辣椒,蒜瓣切碎。
  • 第八步:把面团分成小份,用两手挤压成小饼状。如果面团粘手的话,在手在加点水就不会粘了。两手都用上没,没法拍照了,直接上成品了,哈哈。。。。大家应该都会的。
  • 相关食材:红薯红薯叶

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