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西红柿鸡蛋盖浇饭

菜谱编号:347-274
西红柿鸡蛋盖浇饭是【小护士??】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋盖浇饭”。
西红柿鸡蛋盖浇饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

只不过把上次面换成饭了,盖浇饭

西红柿鸡蛋盖浇饭主厨:小护士??

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西红柿:适量鸡蛋:适量
米饭:适量香葱:适量
生姜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量--

西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤

  • 第二步:放油烧热放入姜爆香。
  • 第四步:加入西红柿葱花翻炒,西红柿汁出来加入水糖盐焖一会就行了,水不要多。
  • 第五步:碗里盛饭,压紧然后坎到碗里。
  • 第三步:打入鸡蛋,老手直接打去锅铲翻动就行。
  • 第六步:西红柿浇在周围,完工!
  • 第一步:鸡蛋打好,西红柿切好,香葱姜也切好。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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