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家常酸豆角炒肉末

菜谱编号：347-741

家常酸豆角炒肉末是【Cc_橙子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常酸豆角炒肉末”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个菜家常，开胃下饭，超好吃～

家常酸豆角炒肉末主厨：Cc_橙子

第四步：起油锅，下肉沫炒散。

第二步：酸豆角切好。

第一步：肉加葱姜蒜剁碎，加少许盐生抽调味。

第六步：倒入少许水加生抽，倒入青椒，焖一分钟。

第五步：倒入酸豆角翻炒。

第三步：葱切好，辣椒切好（平时都是用指天椒的，家里没有了，用青椒代替）。

第七步：翻炒均匀，出锅～酸豆角有咸味，肉末也调味过了，生抽也有味道，所以没有加盐和鸡精了。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：肉末豆角酸豆角

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