麻酱黄瓜拌番茄
麻酱黄瓜拌番茄是【一只顺拐的猫】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱黄瓜拌番茄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜拌番茄,曾经是儿时夏季的最爱。曾几何时疯传黄瓜不能和番茄同食,让这道菜退出了餐桌。现在可以很负责任的说这是谣传,大可放心食用。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 番茄:1个 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
芝麻酱:适量 | -- |
麻酱黄瓜拌番茄的做法步骤
麻酱黄瓜拌番茄做法技巧/窍门/补充说明:
我用的是黑芝麻酱,如果想让色泽更鲜亮,用正常的芝麻酱就行。
答配菜谱:黄瓜与番茄的做法