老黄瓜番茄汤
老黄瓜番茄汤是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老黄瓜番茄汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常美味的下饭菜,酸爽解腻,开胃下饭。去姐姐家,看到姐的邻居将老黄瓜种取出瓜子后,其余全部扔掉喂猪了,看着好可惜,更可惜的是他们不会吃啊,觉得老黄瓜种只是用来取种子的,别无一用。其不知,这老黄瓜的营养价值还很高呢,在城里几乎买不到,天然的酸味,入菜杠杠的,凉拌热炒都是好食材,解酒、减肥、还美容养颜。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老黄瓜:半个 | 红番茄:1个 |
黄番茄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
糖:适量 | 香菜:适量 |