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笨人有妙法【模具版青椒玉米蒸饺】

菜谱编号:034-888
笨人有妙法【模具版青椒玉米蒸饺】是【雨木】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笨人有妙法【模具版青椒玉米蒸饺】”。
笨人有妙法【模具版青椒玉米蒸饺】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包饺子对我来说,一直是一件很打悚的事。不知道为什么,怎么学也包不了那么漂亮!只能算是给捏上了。特别喜欢人家包的那种,再手一握,再一捏,一个圆鼓鼓的小饺子就出来的。看着好容易,结果到我手里一捏就没型了。哎!什么也不说了~没这天赋吧~

一天逛超市,发现了一样好东西。包饺子器,一个用来包饺子的小模具,看着也非常简单。两半有模纹,把皮放上去,加入馅料,把模具一合。就包成一个饺子了。分二种型号,不单独卖。就都淘回来了。小号的,正好用市面上买的那种饺子皮。

笨人有妙法【模具版青椒玉米蒸饺】主厨:雨木

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
熟玉米:1根青椒:1个
胡萝卜:半根肉馅:100克
饺子皮:30个--

笨人有妙法【模具版青椒玉米蒸饺】的做法步骤

  • 第八步:将包饺子器一端翻向另一端,轻轻压一下。
  • 第十步:摆去蒸锅,水开后计时,约20分钟。
  • 第十一步:蒸好后的样子。
  • 第三步:青椒切碎,剥下玉米粒备用。
  • 第二步:胡萝卜刨丝后,再切碎。
  • 第七步:放入一块馅料。
  • 第六步:上面放一张饺子皮
  • 第一步:准备食材。
  • 第五步:包饺子器打开。
  • 第四步:将所有备料与肉馅混合。加入盐,五香粉,少许酱油,少许糖,色拉油,戴一次性手套,抓捏馅料,混合均匀。
  • 第九步:一个饺子就包好了。
  • 菜谱标签:夏季食谱小吃
    相关食材:青椒玉米

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