第三步:将糯米粉、奶粉、淀粉糖倒入碗中,加油,牛奶。
第十步:做好的糯米糍放冰箱冷藏一会口感更佳。
第七步:戴上一次性手套取一份面团压扁四周捏薄。
第一步:准备所需原料。
第四步:搅拌至无颗粒状的糊。
第十二步:成品图。
第八步:放入芒果收口搓圆。
第九步:放入装有椰蓉的碗中,晃动碗让糯米磁均匀沾上椰蓉。
第六步:蒸熟后拿出蒸锅放凉。
第二步:芒果去皮切小块(有挖球器挖出果肉最好)。
第五步:膜上保鲜膜放入蒸锅蒸20分钟左右,蒸熟。
第十一步:成品图。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:150克 | 芒果:适量 |
辅助料用量 | |
奶粉:20克 | 玉米淀粉:40克 |
牛奶:250克 | 糖粉:50克 |
色拉油:25克 | 椰蓉:适量 |
第三步:将糯米粉、奶粉、淀粉糖倒入碗中,加油,牛奶。
第十步:做好的糯米糍放冰箱冷藏一会口感更佳。
第七步:戴上一次性手套取一份面团压扁四周捏薄。
第一步:准备所需原料。
第四步:搅拌至无颗粒状的糊。
第十二步:成品图。
第八步:放入芒果收口搓圆。
第九步:放入装有椰蓉的碗中,晃动碗让糯米磁均匀沾上椰蓉。
第六步:蒸熟后拿出蒸锅放凉。
第二步:芒果去皮切小块(有挖球器挖出果肉最好)。
第五步:膜上保鲜膜放入蒸锅蒸20分钟左右,蒸熟。
第十一步:成品图。
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