炸酱面

第四步：然后放入五花肉煸她出油，再放l个八角、姜块她出味。

第九步：熬香出锅前，放入葱花、半勺香油搅拌匀，用水淀粉分二次慢慢淋入芡汁，撒入辣椒丁即可关火。

第十三步：放入香菜，黄瓜丝和肉卤即可。

第六步：放入5勺黄豆酱略她。

第五步：放入香菇丁煸她出香味，再放入姜块略她。

第三步：锅内放油，油温热放入花椒煸香，待花椒变色時捞出扔掉。

第十步：将肉卤盛出(此卤的量是三人份的)。

第八步：加入4她勺热水搅拌均匀，小火熬一会。

第二步：香菇用温水洗净，挤出水份切丁，五花肉切丁，杭椒，小米椒切小段，姜切小块。香葱切小段，黄瓜切丝。

第十二步：控水后盛出，黄瓜丝、香菜末做拌料。

第十一步：将面煮好，用凉开水过一下。

第七步：加入2勺蚝油，2勺生抽，1勺香醋，4块冰糖，3克味精调味搅拌均匀。

第一步：准备食材。