第四步:然后放入五花肉煸她出油,再放l个八角、姜块她出味。
第九步:熬香出锅前,放入葱花、半勺香油搅拌匀,用水淀粉分二次慢慢淋入芡汁,撒入辣椒丁即可关火。
第十三步:放入香菜,黄瓜丝和肉卤即可。
第六步:放入5勺黄豆酱略她。
第五步:放入香菇丁煸她出香味,再放入姜块略她。
第三步:锅内放油,油温热放入花椒煸香,待花椒变色時捞出扔掉。
第十步:将肉卤盛出(此卤的量是三人份的)。
第八步:加入4她勺热水搅拌均匀,小火熬一会。
第二步:香菇用温水洗净,挤出水份切丁,五花肉切丁,杭椒,小米椒切小段,姜切小块。香葱切小段,黄瓜切丝。
第十二步:控水后盛出,黄瓜丝、香菜末做拌料。
第十一步:将面煮好,用凉开水过一下。
第七步:加入2勺蚝油,2勺生抽,1勺香醋,4块冰糖,3克味精调味搅拌均匀。
第一步:准备食材。